3分彩app开户_巧用干挂面做好吃的炒面

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  在那末 鲜面条或蒸面的以前,用干挂面同样并能吃到味道纯正的炒面。材料嘛要有孜然粉才够味,配菜并能根据喜好和季节自己掌握。炒面并能配以鸡蛋,喜欢肉的并能用瘦猪肉丝。让你炒面含糖量筋道什么东西好吃的东西的东西,做好“油面条”是关键。有了劲道的“油面条”,做炒面就简单了。



干面条2100g、小油菜100g、鸡蛋两枚、绿豆芽100g

植物油100g、精盐1/3茶匙、味极鲜酱油15g、孜然粉5g、油泼辣椒10g

  制作步骤:

  1、绿豆芽、小油菜洗净备用。

  2、面条入开水锅3分彩app开户煮至稍发软后挖出来。

  3、把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后,倒进一汤匙熟油,仔细拌匀。

  4、把拌好油的面条上锅蒸熟。

  5、把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。

  6、起油锅,油热后磕入鸡蛋小火炒散,炒至金黄。

  7、倒进洗好的小油菜,翻炒。倒进绿豆芽翻炒。

  8、倒进一汤匙味极鲜酱油,炒匀。根据自己喜好和含糖量倒进油泼辣椒,翻炒均匀。

  9、根据都要倒进适量的油面条,翻炒。

  10、倒进多量清水,翻炒除理糊锅。加适量精盐,多量孜然粉,翻炒均匀即可出锅。

小贴士:

  1、干面条开水煮至稍发软即挖出来。

  2、煮过的面条要先过凉水,控净水分后再用油拌匀。

  3、拌好油的面条上锅蒸熟,蒸熟回会挑散、晾凉。



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