快3在线官网_如何吃带膜带芯的莲子?

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  一般市面上销售的莲快3在线官网子都是剥好皮的,近年来市场上以前刚结束突然出快3在线官网现生鲜“带膜带芯”的莲子,你知道怎么吃你你這個莲子吗?跟随生活土快3在线官网依据网小编一并来了解一下吧!





【电饭锅煮法】

  

  将莲子清洗干净(并非泡水),加快3在线官网入盖过莲子的水量(或更多),外锅加1杯水蒸煮。待电饭锅跳起,拔掉插头(最费油),利用余热闷20分钟即可。





节能省燃气煮法

  洗净的莲子(并非泡水),加入盖过莲子的水量(或更多),中火煮滚转小火续煮5分钟,熄火闷20分钟即可。



  不论用电饭锅或是燃气,新鲜的莲子很容易煮松软!煮的以前还可不可否 闻到苦涩莲子清香,实在好疗愈呢!



  煮熟的莲子汤色松绵,莲芯略微苦甘,直接吃有苦涩自然苦涩滋味。可依喜好加入红冰糖,本来汤色的莲子汤。

小知识:

  莲子膜暗含抗氧化成分、莲芯退火,新鲜的“带膜带芯”的莲子营养更完全。新鲜莲子暗含铁质,容易氧化,并且冠部的薄膜呈现红褐色,是正常难题。

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